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收購老酒擺放方法

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很多商家收購老酒的時候,最喜歡收陳年老酒、洋酒、烈酒、金門酒,有些瓶子越漂亮華麗反而也是很貴,或者是越罕見的酒、越有歷史的酒都是收購老酒商們的最愛。通常老酒就是越陳越香,有些人會特別改用木桶裝,這些都是討好那些喜歡原味的顧客,但每一瓶酒能放多久都會因為種類而有所不同。
看到許多收購老酒他們保存酒的方式都是以瓶口略向下的擺放。因為在怎麼密封的瓶口都有可能滲入空氣而氧化。並不是每一種酒放越久就越香,甚至還有的酒只有在新裝的時候買才是最好喝的。